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https://www.facebook.com/yvonne.shih1/posts/10154215690563602
一顆甜點的價格不只是用料食材，看似簡單的聖誕樹蛋糕，
除了影片裡層層繁複的工法，
其他如巧克力調溫、蛋糕製作烤焙、輔助模具黏貼、到整個流程精確的安排等等的掌控，
往往才能呈現出一個個美麗精緻的甜點，
而且一點馬虎就可以看得出來，
需要甜點師的全神貫注的事。
台灣越來越多創意與用心的甜點店，
以後這種繁複工法的甜點，
上甜點店挑就有了，
而且能在品嚐中做選擇，
也是一件很棒的事，不是嗎？
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