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同是早期學徒麵包師傅出身的林正盛導演與寶春師傅的一場講座：

—》幸福是：

「人到了一定的年齡，心中有別人，是一種幸福。」⋯⋯ 林正盛導演

—》有關夢想：

「以前人講雙贏，後來談三贏，現在則是共享。」⋯⋯ 吳寶春師傅

「不用為自己的出生或過去的職業感到自卑，那些都是你的養分，和別人不同的地方。」

「不一定要離開自己的本行，才能去實現夢想」⋯⋯林正盛導演

   

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